TY  - BOOK
AU  - Robinson, David S.
TI  - Bioquímica y valor nutritivo de los alimentos
U1  - 581.192 
PY  - 1991///
CY  - Zaragoza
PB  - Acribia
KW  - Alimentos
KW  - Bioquímica
KW  - Valor nutritivo
N1  - 57-94
ER  -