Santillana Hinojosa, Ma. del Rocio. <br/><br/>
Elaboración de bebidas a base de jugo de zanahoria reforzadas con jugo de frutas 

 - México, D.F. :  El autor,  1983 
 - 68 h.  : gráfs. 
<br/><br/>Tesis (Químico Farmacéutico Biólogo) -- UNAM. Fac. de Química 
<br/><br/><label>LCCN: </label>54899 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Jugo de zanahoria--Enlatado.<br/>Jugos de frutas.