TY  - BOOK
ED  - Scientific American
TI  - Los alimentos: : cuestiones de bromatología, aspectos químicos, biológicos, agropecuarios y sociales
U1  - 641.1 
PY  - 1975///
CY  - Madrid
PB  - Blume
KW  - Alimentos
KW  - Valor nutritivo
KW  - Desnutrición
KW  - Nutrición
ER  -