TY  - BOOK
AU  - Sermishaw, Nevins S.
TI  - Through a glass darkley: : discerning the practical implications of human dietary protein-energy interrelationships
KW  - Nutrición
KW  - Proteínas en nutrición humana
N1  - Sobretiro: Nutrition Reviews 35(12):321-337, 1977
ER  -