Flores Mata, Carlos.

Estudio de prefactibilidad técnico, económico y financiero para la puesta en marcha de dos plantas pasteurizadoras de leche en el municipio de Tuxtepec, Oax. - Chapingo, Méx. : El Autor, 1990 - 277 h.

58-131

Tesis (Ing. Agroindustrial). -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial

5592


Leche--Pasteurización y esterilización.
Plantas lecheras
Proyectos industriales.