TY - BOOK AU - Flores Mata, Carlos. TI - Estudio de prefactibilidad técnico, económico y financiero para la puesta en marcha de dos plantas pasteurizadoras de leche en el municipio de Tuxtepec, Oax PY - 1990/// CY - Chapingo, Méx. PB - El Autor KW - Leche KW - Pasteurización y esterilización KW - Plantas lecheras KW - Proyectos industriales N1 - 58-131; Tesis (Ing. Agroindustrial). -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial ER -