TY - BOOK ED - Sinaloa. Secretaría de Desarrollo Económico TI - Estudio del estado del arte en las tecnologías de procesamiento industrial de frutas y hortalizas U1 - 664.85 PY - 1974/// CY - Culiacán, Sin. PB - Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología KW - Fruta KW - Procesado KW - Industrias agrícolas KW - Legumbres KW - Política frutícola KW - Sinaloa ER -