Manual del técnico frigorista 

 - Zaragoza :  Acribia,  1969 
 - 384 p.  : ilus. ; gráfs. 
<br/><br/><label>LCCN: </label>56684 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos--Preservación.<br/>Frigoríficos.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>621.56  / S6Y