Schmidt, Karl-Friedrich. <br/><br/>
Elaboración artesanal de mantequilla, yogurt y queso 

 - Zaragoza :  Acribia,  1990 
 - 116 p. 
<br/><br/> 59-99 
<br/><br/><label>LCCN: </label>5709 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Mantequilla.<br/>Productos lácteos.<br/>Queso.<br/>Yogurt.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>637.1  / S2y