Sole C., Pedro. <br/><br/>
Ensayos preliminares sobre deshidratación de frutas tropicales 

 - Guatemala :  Instituto Centroamericano de Investigación y Tecnología Industrial,  1966 
 - 15 p.  ; gráfs. 
 - Investigaciones tecnilógicas de ICAITI  ; 2 .
 - Investigaciones tecnilógicas de ICAITI  ; 2 .
<br/><br/><label>LCCN: </label>57101 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Frutas y legumbres--Deshidratación.<br/>Fruticultura--Trópicos.