TY  - BOOK
AU  - Esparza Espinoza, Renato.
TI  - Evaluación del efecto pigmentante de un extracto de carotenoides del achiote (Bixa orellana L.) en la yema de huevo
PY  - 1995///
CY  - Chapingo, Méx.
PB  - El autor
KW  - Bixa orellana
KW  - Carotenoides
KW  - Pigmentos vegetales
KW  - Yema de huevo
N1  - Tesis (Ing. Agr. Esp. en Zootecnia) -- UACH. Departamento de Zootecnia
ER  -