TY  - BOOK
AU  - Charalambous, George
TI  - Spices, herbs and edible fungi
T2  - Developments in food science
U1  - 633.83 
PY  - 1994///
CY  - Amsterdam
PB  - Elsevier
KW  - Aceites esenciales
KW  - Chile (Botánica)
KW  - Especias
KW  - Hongos comestibles
KW  - Vainilla
ER  -