TY - BOOK AU - Morales Rivera, Efraín. TI - Comparación de métodos de extracción y cuantificación de azúcares en material vegetal PY - 1996/// CY - Chapingo, Méx. PB - El autor KW - Colorimetría KW - Durazno KW - Azúcar en KW - Frambuesa KW - Fruta KW - Análisis KW - Manzana KW - Naranja KW - Química vegetal N1 - Tesis (Ing. Agr. Esp. en Fitotecnia) -- UACH. Departamento de Fitotecnia ER -