Fruit and vegetable processing - Rome : FAO, 1995 - 382 p. - FAO. Servicios agrÃcolas ; 119 . - FAO . - FAO. Servicios agrÃcolas ; 119 . LCCN: 59603 Subjects--Topical Terms: Fruta--Procesado.Frutas y legumbres.Legumbres--Procesado. Dewey Class. No.: 630 / F3 v.119