@book{59723,
	author = {Mesa Redonda sobre Tecnología Adecuada en la Producción de Alimentos (},
	title = {Problemática del desarrollo tecnológico nacional},
	publisher = {Academia Mexicana de Ingeniería,},
	year = {1984},
	series = {Alternativas tecnológicas},
	address = {México, D.F. :}
}