TY - BOOK AU - Ruelas Ramírez, Martina. TI - Estudio de factibilidad para el establecimietno de una planta enlatadora de grano de elote (Zea mays rugosa), en Cocotitlan Edo. de México PY - 1996/// CY - Chapingo, Méx. PB - El autor KW - Elote KW - Elatado KW - Empacadoras KW - Maíz KW - Procesado N1 - Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial ER -