Robles Zacate, Juan.

Comportamiento de Saccharomyces cerevisiae en un resíduo de una planta productora de aminoácidos - Chapingo, Méx. : El autor, 1996 - 68 h.

Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial

61089


Aminoacidos.
Saccharomyces cerevisiae