Meza Ríos, Sara.

Conservación de frutos de aguacate "Hass" bajo atmósferas modificadas a base de películas plásticas, con y sin acondicionamiento de temperatura - Chapingo, Méx. : El autor, 1996 - 91 h.

Tesis (Ing. Agroindustrial) --UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial

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Aguacate--Conservación por frío.
Aguacate--Fisiologia y morfologia.
Aguacate--Tecnologia postcosecha.
Aguacate--Variedades.
Frío--Efecto en aguacate.
Plásticos en agricultura.