TY  - BOOK
AU  - Ramos Izquierdo, Betty del Carmen.
AU  - Vázquez García, Rosalba.
TI  - Estudio para la puesta en marcha de una planta pasteurizadora de leche, en Singuio municipio de Alvaro Obregón, Michoacán
PY  - 1996///
CY  - Chapingo, Méx.
PB  - El autor
KW  - Industria lechera
KW  - Michoacán
KW  - Leche
KW  - Pasteurización y esterilización
KW  - Plantas lecheras
N1  - Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
ER  -