Estratégias de desarrollo para la empacadora de carnes frías de la Sociedad de Producción Rural de Responsabilidad Limitada La Michoacana, en Santa Ana Maya Michoacán
Sánchez Espíndola, María del Rosario.
creator
Villafaña Robles, Eduardo.
text
Chapingo, Méx. El autor
1996
monographic
144 h. : ilus. ; gráfs. ; anexos
Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
Carne de puerco en canal
Embutidos
Empacadoras
61151
971013
20220329141013.0