Sandoval Larriba, Encarnación.

Evaluación del deterioro de la calidad de la caña de azúcar (Saccharum officinarum L.) quemada y sin quemar en la zona de influencia del Ingenio El Potrero, Veracruz - Chapingo, Méx. : El autor, 1996 - 111 h. ; gráfs.

Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial

61511


Caña de azúcar--Calidad.
Caña de azúcar--Veracruz.
Ingenio El Potrero, Ver.