@book{61546,
	author = {Castillo Montero, Alfredo},
	title = {Relación entre la composición química, las características físicas y la aceptabilidad de seis variedades de frijol (Phaseolus vulgaris) negro},
	publisher = {El autor,},
	year = {1996},
	address = {Chapingo, Méx. :}
}