Caracterización general del proceso de producción de la Tequilera Corralejo, S. A. de C. V., ubicada en el municipio de Pénjamo, Gto.
- Chapingo, Méx. : El autor, 1997
- 106 h. : ilus. ; gráfs.
Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial