Ortega Hernández, Marcos. <br/><br/>
Caracterización y perfil de rentabilidad del piloncillo en Putla de Guerrero, Oaxaca 

 - Chapingo, Méx. :  El autor,  1996 
 - 112 h. 
<br/><br/>Tesis (M.C. en Economía del Desarrollo Rural) -- UACH. Departamento de Economía Agrícola 
<br/><br/><label>LCCN: </label>61755 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Panela