TY  - BOOK
AU  - Ortega Hernández, Marcos.
TI  - Caracterización y perfil de rentabilidad del piloncillo en Putla de Guerrero, Oaxaca
PY  - 1996///
CY  - Chapingo, Méx.
PB  - El autor
KW  - Panela
N1  - Tesis (M.C. en Economía del Desarrollo Rural) -- UACH. Departamento de Economía Agrícola
ER  -