Castellanos Rosales, Ma. de la Luz

Efecto de algunos factores precosecha y postcosecha sobre la calidad de frutos de ciruela (Prunus salicina Lindl.) cv. "Methley" sometidos a frigoconservación - Chapingo, Méx. : El autor, 1997 - 97 h. : ilus.

Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial

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Ciruela--Conservación por frío.
Ciruela--Tecnología postcosecha.
Fertilizantes--Efecto en ciruela.