Sigala Mercado, Timoteo.
Determinación de azúcares simples y acidez en colectas de tomate de cáscara (Physalis ixocarpa Brot.)
- Chapingo, Méx. : El autor, 1992
- 80 h.
Tesis (Ing. Agr. Esp. en Fitotecnia) -- UACH. Departamento de Fitotecnia
6191
Tomate verde--Análisis.