Linares, Edelmira
Los quelites, un tesoro culinario
- México, D. F. : UNAM. Instituto de Biología, 1992
- 143 p. : ilus.
62320
Berro.
Chayote.
Hojas como alimento.
Legumbres--Valor nutritivo.
Quelite.
Recetas de cocina.
Romeritos.
Verdolaga.
635.3 / L55