Madrid Vicente, Antonio. creator Gómez Pastrana Rubio, José M. Santiago Regidor, Fernando. text Madrid A. Madrid Vicente Ediciones 1994 monographic 277 p. : ilus. Alimentos congelados Alimentos Conservación por frío Alimentos Empaque Alimentos Preservación 664.8 M33 62329 971013 20220329141101.0