Garza Garza, Jesús María. <br/><br/>
Mercado potencial para la carne de pollo curada y ahumada en cinco estratos socioeconómicos del área metropolitana de Monterrey, N.L. 

 - Monterrey, N.L. :  El autor,  1981 
 - 81 h. 
<br/><br/>Tesis (Ing. Agr. Administrador)-- ITESM. División de Ciencias Agropecuarias y Marítimas 
<br/><br/><label>LCCN: </label>62613 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Carne de pollo--Mercadeo.<br/>Pollos ahumados--Mercadeo.