TY  - BOOK
ED  - Instituto Nacional de la Nutrición Salvador Zubirán. México. Subdirección General de Nutrición Experimental y Ciencia de los Alimentos Mexicanos
TI  - Tablas de composición de alimentos
U1  - 641.1 
PY  - 1996///
CY  - México, D. F.
PB  - El Instituto
KW  - Alimentos
KW  - Análisis
KW  - Minerales en
KW  - Valor nutritivo
KW  - Aminoacidos
KW  - Vitaminas en alimentos
ER  -