El trigo en la alimentación humana 

 - Roma :  La Organización,  1970 
 - 185 p.  : ilus. 
 - FAO. Estudios sobre nutrición  ; 23 .
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<br/><br/><label>LCCN: </label>62798 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Trigo--Historia.<br/>Trigo--Valor nutritivo.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.3311  / F3