Muller, Gunther. <br/><br/>
Microbiología de los alimentos vegetales 

 - Zaragoza :  Acribia,  1981 
 - 291 p. 
<br/><br/><label>LCCN: </label>63079 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos--Bacteriología.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.8  / M8Y