TY  - BOOK
AU  - Muller, Gunther.
AU  - Lietz, Peter.
AU  - Munch, Hans Dieter.
TI  - Microbiología de los alimentos vegetales
U1  - 664.8 
PY  - 1981///
CY  - Zaragoza
PB  - Acribia
KW  - Alimentos
KW  - Bacteriología
ER  -