Gianola, Carlos. <br/><br/>
La industria del chocolate, bombones, caramelos y confitería 

 - Madrid :  Paraninfo,  1977 
 - 278 p. 
<br/><br/><label>LCCN: </label>63089 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Chocolate.<br/>Confitería.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.15  / G5