Arroyo, Gonzalo

Biotecnología : una salida para la crisis agroalimentaria?/ coor. por Gonzalo Arroyo - México, D. F. : Plaza y Valdes, 1998 - 391 p. : gráfs. - Agricultura y economía . - Agricultura y economía .

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Agricultura--Innovaciones tecnológicas.
Alimentos--Abastecimiento.
Biotecnología.

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