Ramírez Rodríguez, José Raúl
Solubilización y patrones electroforéticos de las proteínas de trigos hexaploides (Triticum aestivum L.)
- Chapingo, Méx. : El autor, 1990
- 106 h.
Tesis (Ing. Agr. Esp. en Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
63637
Trigo--Análisis.
Trigo--Proteínas.
Trigo--Variedades.