TY  - BOOK
AU  - Fidler, J. C.
AU  - Mann, G.
TI  - Refrigeración de manzanas y peras; guía práctica
PY  - 0000///[198?]
CY  - Zaragoza
PB  - Acribia
KW  - Manzana congelada
KW  - Manzana
KW  - Almacenamiento
KW  - Pera congelada
KW  - Pera
ER  -