Escobar Burguete, Osmar O.

Producción de carne y características de la canal de novillos procedentes de hatos de cría y rejeguería en el trópico húmedo - Chapingo, Méx. : El autor, 1978 - 146 h. apénd, gráfs.

Tesis (Ing. Agr. Esp. en Zootecnia) -- ENA. Departamento de Zootecnia

63861


Carne de res en canal.
Ganado de carne--Producción.
Ganado--Trópicos.