Méndez Vázquez, María de la Paz.
Evaluación ex-ante y ex-post del proyecto de una deshidratadora de alfalfa en Sayula, Jalisco
- Chapingo, Méx. : El autor, 1992
- 64 h.
62-75
Tesis (Ing. Agr. Esp. en Industrias Agrícolas) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
6434
Alfalfa--Deshidratación.
Alfalfa--Jalisco.
Proyectos industriales.