TY - BOOK AU - Méndez Vázquez, María de la Paz. TI - Evaluación ex-ante y ex-post del proyecto de una deshidratadora de alfalfa en Sayula, Jalisco PY - 1992/// CY - Chapingo, Méx. PB - El autor KW - Alfalfa KW - Deshidratación KW - Jalisco KW - Proyectos industriales N1 - 62-75; Tesis (Ing. Agr. Esp. en Industrias Agrícolas) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial ER -