Martínez Mendoza, Gabriel
Uso de absorbedores de etilino para la conservación de mango (Mangifera indica L.) en fresco
- Chapingo, Méx. : El autor, 1992
- 74 h. ; gráfs.
62-81
Tesis (Ing. Agr. Esp. en Industrias Agrícolas) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
6440
Etileno--Efecto en fruta.
Mango--Almacenamiento.
Mango--Preservación.