Martínez Mendoza, Gabriel

Uso de absorbedores de etilino para la conservación de mango (Mangifera indica L.) en fresco - Chapingo, Méx. : El autor, 1992 - 74 h. ; gráfs.

62-81

Tesis (Ing. Agr. Esp. en Industrias Agrícolas) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial

6440


Etileno--Efecto en fruta.
Mango--Almacenamiento.
Mango--Preservación.