EL proceso de desarrollo tecnológico en la agroindustria : el beneficio de café como estudio de caso
- Chapingo, Méx. : El autor, 1993
- 144 h. ; anexo
Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
6451
Agricultura e industrializacion. Agricultura--Innovaciones tecnológicas. Café--Industria.