TY - BOOK AU - Altamirano Cárdenas,J.Reyes TI - EL proceso de desarrollo tecnológico en la agroindustria: : el beneficio de café como estudio de caso PY - 1993/// CY - Chapingo, Méx. PB - El autor KW - Agricultura e industrializacion KW - Agricultura KW - Innovaciones tecnológicas KW - Café KW - Industria N1 - Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial ER -