@book{65346,
	author = {Azpíroz Rivero, Hilda Susana},
	title = {Relación entre el tiempo de cocción y algunos componentes químicos en seis variedades mexicanas de frijol (Phaseolus vulgaris)},
	publisher = {El autor,},
	year = {1974},
	address = {Chapingo, Méx. :}
}