TY  - BOOK
AU  - Chávez Franco,Luciano
TI  - Cultivo e industrialización integral del tejocotero: : con especial referencia a la extracción de pectina
PY  - 1970///
CY  - Chapingo, Méx.
PB  - El autor
KW  - Tejocote
KW  - Pectina en
N1  - Tesis (Ing. Agr. Esp. en Industrias Agrícolas) -- ENA. Departamento de Industrias Agrícolas
ER  -