TY  - BOOK
AU  - Chisholm Stadard,Walter
TI  - Utilización de plátano (Musa cavendishii L.) de rezaga para la producción de proteína microbiana
PY  - 1984///
CY  - Chapingo, Méx.
PB  - El autor
KW  - Biomasa
KW  - Levaduras
KW  - Plátano
KW  - Subproductos
KW  - Proteínas
N1  - Tesis (Ing. Agr. Esp. en Industrias Agrícolas) -- UACH. Departamento de Industrias Agrícolas
ER  -