TY  - BOOK
AU  - Flores Venegas, Emilio.
TI  - Determinación del tiempo de conservación bajo condiciones de refrigeración de cuatro variedades de manzana de la región de Zacatlán, Pue
PY  - 1972///
CY  - Chapingo, Méx.
PB  - El autor
KW  - Manzana congelada
KW  - Manzana
KW  - Puebla
N1  - 1993-76; Tesis (Ing. Agr. Esp. en Industrias Agrícolas) -- ENA. Departamento de Industrias Agrícolas
ER  -