Análisis para la instalación de una planta pasteurizadora de leche en la región Istmica del Estado de Veracruz
- Chapingo, Méx. : El autor, 1974
- 153 h. : ilus. gráfs. mapa
Tesis (Ing. Agr. Esp. en Industrias Agrícolas) -- ENA. Departamento de Industrias Agrícolas