TY - BOOK AU - Herrera Saldaña,Roberto TI - Análisis para la instalación de una planta pasteurizadora de leche en la región Istmica del Estado de Veracruz PY - 1974/// CY - Chapingo, Méx. PB - El autor KW - Plantas lecheras N1 - Tesis (Ing. Agr. Esp. en Industrias Agrícolas) -- ENA. Departamento de Industrias Agrícolas ER -